4 ottobre Trekking Gourmet


Una bella passeggiata tra le montagne di Tolfa con tappa finale alla cantina Poggio della Stella dove ci siamo rifocillati con la gricia preparata con il guanciale del Norcino Vitaliano Bernabei i formaggi di De Pau e soprattutto i vini di Simone Iannotti grazie a Silvia Muzio a Pierluigi Picconi e a tutti gli amici che hanno partecipato



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Grottaferrata è un piccolo comune della provincia di Roma, uno dei famosi Castelli Romani, conosciuto per la sua Abbazia fondata nell’anno 1004 dall’Abate Nilo. L’abbazia